ImpacTrack teraz monitoruje mango!

Celosvetovo predstavuje 40 - 50% potravinového odpadu ročne okopaniny, ovocie a zelenina podľa environmentálneho programu OSN (UNEP). Veľké percento tohto odpadu sa vyskytuje počas fázy pozberovej výroby, čo predstavuje veľkú výzvu pre potravinársky priemysel.

Ako súčasť svojej reakcie na výzvu plytvania potravinami vyvinuli špecialisti na kvalitu plodín v Spojenom kráľovstve Martin Lishman Ltd oceňovaný ImpacTrack - záznamník dát snímajúci otrasy s rodinou fiktívnych tvarov potravín, ktoré replikujú pohybové vlastnosti ovocia a zeleniny počas manipulácie a doprava. V snahe o zlepšenie kvality výroby a zníženie odpadu v dôsledku poškodenia teraz veľké európske zariadenie na spracovanie manga oslovilo Martina Lishmana, aby vyvinul tvar manga ImpacTrack, ktorý kopíruje veľkosť a tvar najbežnejšej odrody predávanej v supermarketoch. Mango nedávno dokončilo výrobu a dodáva knižnici ImpacTrack ďalší tvar. 

nárazové mango a jablká

Ako súčasť svojej reakcie na výzvu plytvania potravinami vyvinuli špecialisti na kvalitu plodín v Spojenom kráľovstve Martin Lishman Ltd oceňovaný ImpacTrack - záznamník dát snímajúci otrasy s rodinou fiktívnych tvarov potravín, ktoré replikujú pohybové vlastnosti ovocia a zeleniny počas manipulácie a doprava. V snahe o zlepšenie kvality výroby a zníženie odpadu v dôsledku poškodenia teraz veľké európske zariadenie na spracovanie manga oslovilo Martina Lishmana, aby vyvinul tvar manga ImpacTrack, ktorý kopíruje veľkosť a tvar najbežnejšej odrody predávanej v supermarketoch. Mango nedávno dokončilo výrobu a dodáva knižnici ImpacTrack ďalší tvar. 

nárazové mango

Zaznamenaním cesty manipulačnými a baliacimi procesmi môžu používatelia ImpacTracku vykonávať úpravy, ktoré znižujú množstvo zbytočne vyhodeného jedla z dôvodu poškodenia, ako sú modriny. ImpacTrack, ktorý bol predstavený tomuto odvetviu pred 3 rokmi, odvtedy pomohol nespočetným pestovateľom a výrobcom na celom svete prispôsobiť svoje spracovateľské a manipulačné linky tak, aby výrazne znížili znehodnotenie.

Dáta z ImpacTrack sa prenášajú v reálnom čase pomocou Bluetooth do aplikácie „Smart Sensing“ od Martina Lishmana, čo je ideálne pre analýzu manipulačných zariadení na mieste. Prevádzkovatelia môžu tiež použiť aplikáciu na zaznamenanie cesty čerstvých produktov počas prepravy a iných spôsobov prepravy. Údaje sa stiahnu na konci cesty a poskytujú záznam o všetkých pretrvávajúcich dopadoch. Okrem zlepšenia prepravných obalov to môže poisťovateľom poskytnúť dôkazy o tom, kde došlo k poškodeniu.

„Digitálne agri-tech riešenia vedúce k efektívnejším metódam po zbere nemusia stáť zem a môžu byť veľmi efektívne,“ vysvetľuje Dr. Lishman, výkonný riaditeľ spoločnosti Martin Lishman Ltd. „Predali sme podobný produkt, dôveryhodný elektronický zemiak TuberLog pre poľnohospodárov a spracovateľov už mnoho rokov a naďalej je dôležitým nástrojom na testovanie kombajnov a triediacich liniek. Zavedenie podobného zariadenia do ovocinárskeho priemyslu bolo pre nás logickým krokom. “

Martin Lishman spolupracoval s pestovateľmi a producentmi na celom svete na vytvorení širokej škály 25 tvarov ImpacTrack, vrátane 8 rôznych verzií jabĺk, 4 rôznych veľkostí avokáda, klementínky a dokonca aj mušlí. Je možné vyrobiť tvary podľa konkrétnych požiadaviek zákazníka, aby sa zabezpečilo, že figuríny sa budú chovať a reagovať (vrátane plávajúcich vo vode) rovnakým spôsobom ako skutočné produkty, ktoré sa spracúvajú, a zaznamenané údaje sú čo najpresnejšie. Vďaka skúsenému internému dizajnérskemu tímu Martina Lishmana sa neustále vytvárajú nové tvary s mnohými rôznymi veľkosťami, váhami a tvarmi.

Kliknite tu ak sa chcete dozvedieť viac informácií o ImpacTrack.

Zostať v kontakte?

Majte prehľad o budúcich novinkách, udalostiach a produktoch od Martina Lishmana.