Prečo merať dopady?
Dopady na produkciu počas zberu, manipulácie a prepravy môžu mať za následok zvýšenú stratu kvality a veľké množstvo odmietnutí. Len v Spojenom kráľovstve sa ročne odhadom vyhodí 10.2 milióna ton potravín.
Martin Lishman navrhol a vyvinul rad záznamníkov údajov o otrasoch a teplotách, ktoré majú kapacitu pomáhať potravinárskemu priemyslu znižovať škody na čerstvých produktoch počas manipulácie a prepravy.
Radenie
na stiahnutie
Sociálne siete
Majte prehľad o budúcich novinkách, udalostiach a produktoch od Martina Lishmana.